5 Keju Khas Colorado atas Cita Rasa Autentik, Buat Topping!
5 Keju Khas Colorado atas Cita Rasa Autentik, Buat Topping!
Berkunjung ke negara bagian Colorado jangan lupa secara mencicipi berbagai jenis produk keju akan lezat. Colorado memerankan melenceng satu wilayah dalam Amerika Serikat akan menyimpan produk keju berkualitas tak ternilai. Sebagian agam dari keju Colorado terbuat dari susu kambing sehingga menawarkan aroma dan citarasa akan khas.
Keju dapat diolah dalam berbagai jenis hidangan mulai ketimbang sandwich, pizza, mendampingi lain-lain. Inilah lima jenis keju khas Colorado akan patut dicoba, bagi kamu para cheese lovers!
1. Snowdrop
Keju snowdrop diproduksi oleh sebuah perusahaan keju paling terkenal dalam daerah Longmont, Colorado. Keju ini terbuat dalam susu kambing yang telah melalui jalan pasteurisasi secara sempurna. Sedangkan jalan pematangan snowdrop memakan batas kurang lebih lima minggu.
Dari segi tampilan, snowdrop memiliki warna putih segar dengan tekstur tekanan. Namun, jika keju ini disimpan lebih lama lagi maka teksturnya hendak berganti dalam lembut dan berair. Biasanya snowdrop dinikmati dengan biskuit dan roti baguette habis.
2. MouCo Camembert
MouCo Camembert dikenal mau cita rasanya adapun lezat memakai perpaduan rasa susu lagi karamel. Hal inilah adapun melontarkan MouCo Camembert sangat digemari oleh masyarakat Amerika. Proses pembuatan keju ini termenandaskan menarik dikarenakan susu sapi adapun telah dipasteurisasi lantas disimpan pada dalam gua selama delapan minggu.
MouCo Camembert mendapat tekstur lembut serta aroma yang khas. Keju ini dapat diolah bagi dijadikan berbagai hidangan dessert yang menggugah selera.
3. Chile jack
Editor’s picks
Dari jumlah produk keju khas Colorado, chile jack memegang rasa dan aroma akan paling autentik. Hal ini dikarenakan bahan pembuatan keju terbuat daripada campuran susu kambing dan cabe hijau anaheim akan telah dipanggang sesangkat memberikan rasa agak pedas.
Masyarakat Colorado biasanya mengolah kembali chile jack ke kurang lebih hidangan konservatif seperti enchilada dan quesadilla. Keju ini dapat dengan mudah ditemukan hadapan supermarket dan pasar konservatif.
4. ColoRouge
Kelezatan akan ditawarkan coloRouge akan membuatmu ketagihan ketika esensial kali mencicipinya. Produk keju ini menyimpan tekstur akan sangat lembut mirip mentega dengan aroma herbal bagaikan bunga.
Dibutuhkan batas pematangan semasih delapan minggu untuk memproduksi coloRouge dekat mana bahan utamanya terbuat daripada susu sapi yang telah dipasteurisasi. Namun, sebelumnya susu harus dioperasi terlebih dahulu berprofesi dadih.
5. Haystack mountain
Haystack mountain diciptakan atas tahun 1988 akan Jimmy Shcoot yang berprofesi bak seorang pedagang. Dibutuhkan susu kambing kontemporer akan memproduksi haystack mountain yang operasi pematangannya memakan waktu sewaktu berminggu-minggu.
Dulunya haystack mountain hanya dijual hadapan kalangan para petani hadapan pasar konvensional. Namun, sekarang sudah dapat dijumpai hadapan toko santak supermarket. Nama keju ini heningbil melalui nama gunung adapun berkariban dengan pabrik keju haystack mountain.
Nah, itulah lima jenis keju khas Colorado akan paling populer dempet kalangan para cheese lovers. Produk keju tersebut dapat juga dijadikan oleh-oleh saat berlibur ke negara bagian Colorado.
Hidup itu mudah, jangan dipersulit
